그리 들 팬 사용법 - geuli deul paen sayongbeob

728x90

반응형

 

 

 

작년에 무섭게 유행처럼 캠핑용품 구매가 번진게 바로 그리들이였죠.

 

저 또한 안살려고 그냥 계속 있다가 특가 판매의 유혹에 구매를 했네요.

 

일단 저는 800도씨 제품으로 선택을 했어요.

 

 

이유는 간단해요.

 

이미 800도씨 블랙아이언 제품부터 여러가지 제품을 사용 했거든요.

 

그리고 요리에 제일 중요한 뚜껑이 있고 팬에 코팅이 되어 있어서 음식을 할때

붙는 과정을 조금이라도 줄일 수 있기 때문이였죠.

 

 

그럼 이 그리들 얼마나 자주 사용 했을까요??

 

 

 

 

 

 

그리 들 팬 사용법 - geuli deul paen sayongbeob

 

 

 

 

처음에는 사자마자 사용을 했는데 엄청 좋았어요.

 

일단 제일 좋았던 점은 그리들 크기가 크기 때문에 한번에 많은 양을 할 수가

있어요.

 

그래서 4인 구성원 가족이 이용하기에는 제일 좋은 구조라고 생각이 들더라구요.

 

삼겹살이나 고기를 올려도 한번에 엄청난 양을 올리기 때문에 많은 양을 구울 수 있고 다양한 음식을 구울수도 있어요.

 

 

삼겹살

찜요리

생선구이

막창구이

모든구이류

김치볶음밥

찌게

라면

 

 

한가지팬에 여러가지 할 수 있는점은 분명이 엄청 좋은점이였어요.

 

 

 

 

 

 

 

그리 들 팬 사용법 - geuli deul paen sayongbeob

 

 

 

 

근데 문제는 지금은 별로 들고 다니지 않아요.

 

왜냐면 그리들이 있으면 그에 맞는 화력이 있어야되요.

 

일단 스토브에 화력으로는 안되고 대용량 화구가 있어야지 잘 활용 할 수 있는거

같아요.

 

※ 파워스토브 강염스토브

 

그리고 너무 무겁거 덩치가 크다 보니 미니멀한 캠핑을 하는경우에는 더

수납에 어려움을 겪을 수밖에 없더라구요.

 

그리고 1번 이용하고 나서 음식이 눌러 붙었을경우 세척하기도 만만치 않아요.

코팅 되어 있는 그리들은 코팅이 벗겨지면 녹이 생기기 때문에 세척 조건도

까다로워요.

 

그래서 미니멀 캠핑을 다니시는분들 보다는 다인구성으로 성인이나 중학교 이상

아이들하고 4인 이상 구성으로 다니시는분들에게 추천을 드려요.

 

다양한 음식을 할 수 있긴 하지만 사실 그리들보다 편리하게 이용할 수 있는

제품을 아마 모두들 가지고 계신걸예요. 

 

어떤 캠핑용품인지 아세요??

 

 

바로 구이바다이기 때문에 구이바다가 있으면

구지 그리들은 필요 없을 거 같아요.

 

저도 구매하고 딱 3번 4번정도 이용 했는데 캠핑때마다 가지고 가진 않네요.

 

 

 

 

그리 들 팬 사용법 - geuli deul paen sayongbeob

 

 

 

 

그리 들 팬 사용법 - geuli deul paen sayongbeob

 

 

 

 

그리 들 팬 사용법 - geuli deul paen sayongbeob

 

 

 

그리들은 처음엔 일단 종류가 단순 했지만 지금은 엄청 다양하고 크기가 작은 사이즈?도 나오더라구요.

 

본인이 맞는 회사에 제품으로 선택을 하면 될 거 같아요.

대신 코팅이 되어 있는지 코팅이 안되있으면 시즈닝을 해야되서 엄청 힘들어요.

 

 

800도씨

노마드 그리들

미니멀웍스 그리들

페트로막스 그리들

 

등등등

 

 

 

있으면 좋고 없어도 티안나는 그리들이네요.

 

 

그리 들 팬 사용법 - geuli deul paen sayongbeob
그리 들 팬 사용법 - geuli deul paen sayongbeob
그리 들 팬 사용법 - geuli deul paen sayongbeob
그리 들 팬 사용법 - geuli deul paen sayongbeob

 

 

 

728x90

반응형

공유하기

게시글 관리

구독하기해바니아 ♪

저작자표시 비영리 동일조건

  • 카카오스토리
  • 트위터
  • 페이스북

'캠핑 > 캠핑용품' 카테고리의 다른 글

미니멀웍스 에디슨 랜턴 벚꽃 에디션 1번 교환 1번 AS 후기  (4)2020.07.02가스 랜턴은 꼭 필요 할까? 과연 미니멀웍스 에디슨 랜턴 은?  (0)2020.05.29스탠리 워터저그는 몇리터로 사야할까? 꼭 필요한가?  (0)2020.05.12제이디아웃도어 미니멀웍스 인디언 행어는 어떤 크기를 사야할까?  (0)2020.03.25트란지아 접이식 사각반합 어떤 크기를 사야할까?  (0)2020.03.23

사실 그리들은 강한 화력에도 상관없이 가열이 가능하기 때문에 나오는 효용성이 대부분인데, 코팅이 되어 있다면 강염 버너를 사용할 수 없습니다.  때문에 알루미늄 그리들의 경우 그냥 그리들 모양 일반 프라이팬이라고 보는 게 맞는 것 같습니다.  

구매를 하실 때 재질에 대해서 정확하게 모르시면 싸다고 샀는데 비싸게 프라이팬을 사는 상황이 연출될 수 있습니다. 샌딩의 경우는 일반 무쇠, 스테인리스보다 2~3만 원을 더 줘야 하는데요. 

그리들을 시즈닝하는 게 귀찮긴 하지만 어려운건 아니고, 이런 과정을 거치면서 애착도 더 생기는것 같으니 도전해보시기 바랍니다. 

그리들 시즈닝 방법들

설명서에 나와있는 방법 => 너무 간단하게 나와있어서 좀 부족함. 

  1.  손쉽게 할 수 있는 그리들 시즈닝은 양파를 볶는 겁니다.  기름을 좀 더 두르고 양파를 볶으며 그리들에 골고루 도포해 줍니다. 일반적인 볶음처럼 하는게 아니라 양파로 그리들을 닦아준다는 느낌으로 합니다. 
  2.  볶은 양파는 버리고 키친타월로 기름을 닦아줍니다. 소량을 기름을 펴 발라줍니다. 
  3. 처음 조리 시에는 기름이 많이 나오는 전이나 삼겹살 요리를 위주로 해줍니다.  

번거롭지만 확실할 것 같은 시즈닝 방법 => 정말 큰 오븐이 있는 집이 아니면 쉽지 않음. 

 1. 들기름을 전체적으로 발라줍니다. 앞 면만이 아니고 뒷면까지 골고루 펴 발라줍니다. 

 2. 오븐에 넣어서 구워줍니다.  키친 타올로 닦고 또 전체를 골고루 펴발라줍니다. 

 3. 이 과정을 3번 이상 반복하여 키친 타월에서 기름 외에 불순물이 나오지 않을 때까지 합니다. 

첫 번째는 좀 부족하고 두 번째는 많이 번거로울 것 같아서 제가 선택한 시즈닝 방법은 이겁니다. 

무를 이용한 그리들 시즈닝 

1. 먼저 그리들을 물로 닦아주고, 식초물로 한소끔 끊입니다. 

그리 들 팬 사용법 - geuli deul paen sayongbeob

2. 물기를 잘 닦아주고 가열해서 물기를 날려주고, 무를 잘라서 준비합니다. 그리고 무에 들기름을 묻혀서 골고루 발라줍니다. 그리들을 가열하고 있는 상태에서 계속 문질러주면 됩니다. 위에서 양파를 볶는 과정과 같다고 보면 되겠네요. 

그리 들 팬 사용법 - geuli deul paen sayongbeob
그리 들 팬 사용법 - geuli deul paen sayongbeob

3. 어느 정도 문질렀으면 키친타월로 닦아줍니다. 처음에는 검댕이가 많이 묻어나옵니다. 

4. 다시 가열하면서 무에 들기름을 묻혀서 문질러줍니다. 2~3 과정을 3,4번 반복합니다. 

5. 키친타월에 검댕이가 묻어 나오지 않으면 시즈닝 완성입니다. 

무를 이용한 시즈닝이 좋은 게 만약 양파로 하려면 전체적으로 기름을 펴 바르는 것도 힘들었을 것 같고, 한번 쓴 양파는 물러져서 버리고 또 새 양파를 써야 하니 낭비도 심한 것 같습니다.