+:+: 집에서 파 키우기!!
요즈음 집에서 파 많이들 키워 드시졍^^
하늬도 언젠가 tV에서..
아파트 베란다에서 파,상추 등 채소를 직접 수확해 먹는 어느 주부님의 모습을 보고 솔깃해하던 차에...
마트에서 사온 뿌리파 한단으로 집에서 파 키우기에 도전해봤습니당..
아무리 이쁜 화초들도 제손에만 들어오면 한달도 채 안되어 죄다 죽여버리는 ㄱㅈ손을 갖고있는 하늬가
잘 키워 잡아먹을수 있을까(?) 수많은 의구심을 가진 채 시작한 도전이었지요..ㅋㅋㅋ
파 뿌리 7cm 정도를 잘라내어 정성스레 흙 털어내고 꺠끗이 씻어서
파 뿌리 부분만 살짝 잠길 정도로 물을 부어서 요렇게 수경재배를 시작했습니다.
아침마다 출근하기 전에 매일매일 새 물로 갈아주면서 제발 죽지만은 말아다오~
매일 아침 기도했었다지요ㅋㅋㅋ
하루만에 새파랗게 조금 올라오더니..
3일째 되는 날 아침에 물 갈아줄려고 보니까..
넘흐나도 이뿌게도 요래요래 새파랗게 쑥쑥 자라 올라와 있더라구요^^
완죤 신기해서 보고 또 보고.....ㅎㅎㅎ
요건 일주일째 되는 사진인뎅.... 사진이 핀이 안맞아서 흐리멍텅하게 나와버렸네요ㅠㅠ
일주일 사이에 이렇게 많이 자라버린 넘흐나 기특한 아이들이랍니당ㅋㅋㅋ
하늬의 상상 이상으로 넘 신통방통하게 잘 자라주는 이뿐 아이드들이졍^^
햇빛을 보지못하면 누렇게 힘없이 자란다는 얘기를 인터넷에서 보고는
매일 아침 물 갈아준 후 따숩은 햇빛 마니많이 받으라고 베란다쪽 테이블 위에다 올려놓고 출근을 했더랬지요^^
요건 12일째 되는 사진인뎅... 몰라보게 엄청 많이 자라서..
대파의 위엄을 제대로 뽐내고 있는 아이들~~~^^
2주면 이렇게 수확이 가능하다니 놀라울 따름이었답니당..
요 아이들 첫 수확해서 하늬가 다 잡아먹어 버렸다지요ㅎㅎㅎ
혹시 몰라서 수확한 아이들 식초물로 목욕 한번 시키고서
떡국 맛나게 끓여먹고.. 나머지는 썰어서 냉동실로 직행~~~~~!!
하늬가 내 손으로 직접 재배한 거라 더더더 맛있었다눈~^^
물에서만 자라 혹여나 영양분이 부족하지는 않을까 싶어 영양액도 주어가면서 정성들여 키웠는뎅
요 아이들이 하늬에게 일상의 소소한 행복을 가져다 주네염^^
문제는... 두식구밖에 없는 울집에선.. 파 한단 사다놓으면 1~2주는 너끈히 먹는 양이다보니
집에 파가 넘쳐나게 되었다는 점~~~ㄷㄷㄷ
두세번은 파 수확이 가능하다고 해서.. 이번엔 흙파에 도전해봤답니당..
아무래도 흙의 영양분을 먹고 자란 아이들이 더 튼튼하지 않을까 라는 생각에
이번엔 제일 싱싱한 아이로다가 둘 선별해놓고..
다이소 가서 흙 사와서(한봉지 천원하더라능~)
예전에 키우던 허브 죽여버리고 방치되어 있던 자그마한 화분 하나 꺼내어 깨끗이 씻어서
흙 가득 담아 파를 심어봤답니당^^
위 사진은 3일째 되는 모습인데..
파 흰 부분을 보시면 재탕이라선지 두 껍질 속에서 파가 올라오더라구요..
그래선지 처음 재배때의 통통했던 모습은 간데없고ㅠ 색상도 살짝 누리땡땡ㅠㅠ
흙파보다 수경재배할때 파가 더 통통하게 자란다고 하더니 그말이 맞는건지~
아님 재탕이라 그런건지~~~ 여튼 홀쭉해진 모습으로 자라는 아이들...ㅜㅜ;
일주일째 되는 모습인데... 처음 수경재배 때 만큼 쑥쑥 잘 자라지는 않네요..;;
이러다가 썩거나 죽어버릴까봐 노심초사해서 양액도 듬뿍 주었답니당...
2주일째 된 아이들의 모습...
역시 재탕이라 뿌리에서 영양이 다 빠져나가선지 야리야리하긴 하지만..
쨌든.. 키는 잘 자라주긴 했네요^^;;
수경재배때 보다 파 냄새는 흙파가 더 강하게 나.. 그걸로 위안삼아 봅니당...
다음에 파 사오면.. 첨부터 흙에다 심어서 키워봐야 겠어요.
그럼 확실히 알수 있겠지요^^
지금까지 하늬의 좌충우돌 집에서 파 키우기 도전기였습니당^^
얼마전에 흙에다 파 키우는 방법 포스팅을 했었습니다.
스티로폼 박스에 흙을사서 심는 방법으로 파기르기를 해보았었는데요
이번에는 좀더 쉬운방법으로 시도 해보았습니다.
2주동안 기른 파 보여드리겠습니다.
파 수경재배
먼저 마트에서 이렇게 뿌리가 살아있는 흙대파를 준비 해주세요.
파가 두꺼울 수록 더빠르고 건강하게 자라납니다.
파 뿌리부분을 15센치 정도로 잘라 주세요.
기르실 병 높이에 따라 조금씩 조절 해주시면 됩니다.
병은 특별 할 것 없이 저런 페트병을 잘라서 사용 해주셔도 됩니다.
파가 생각보다 금방 자라기 때문에 길게 자라나도 쓰러지지 않을 정도의 병이면 다 됩니다.
저는 집에 안쓰는 화병이 있어서 이 화병을 사용해 주었습니다.
예전에 이케아에서 사왔던 화병이네요.
파뿌리들을 흐르는 물에 살짝 씻어서 병에 넣어주고 뿌리가 충분히 잠길정도로 물을 부어 줍니다.
저처럼 고양이를 키우는 분들은 고양이가 쓰러트리지 않도록 주의 해주세요..!
대파보관법은 사온 대파 나머지 부분들을 이렇게 먹기 좋게 정리 해두시면 편합니다.
오래 두고 드실 예정이시면 아예 잘게 썰어서 냉동 해두셔도 됩니다.
이건 다음날 24시간도 안되었을때 모습입니다.
하루만에 거의 2센치가량 자라났어요.
제가봤던 그 어떤 식물보다도 자라나는 속도가 엄청 빠릅니다.
흙에 심었을때 보다도 더 빨리 자라는것 같아요.
그때보다 파가 더 두꺼운것도 하나의 이유 인 듯 합니다.
7일차
파 수경재배 일주일차의 모습입니다.
벌써 꽤 많이 자랐죠?
그 와중에 파꽃이 생겨버렸네요. 파 꽃은 독이 있거나 한건 아니지만
그냥 딱히 맛이 없고 질겨져서 먹지 않는 거라고 합니다.
14일차
벌써 눈에 띄게 많이 자란 모습 입니다.
햇빛을 바로 보는 곳이 아니라 그냥 거실에서 배란다에 가까운쪽에 놓고 키웠는데
잎이 초록초록 하게 싱싱하게 잘 컸네요.
바로 먹어도 될 듯 합니다.
필요할때 잘라서 먹고나면 자른 자리에서 또 다시 자랍니다.
다만 수경재배 할때 물은 매일 갈아주세요.
물 자주 안갈아주면 냄새가 아주 고약합니다..
뿌리가 금방 썩을 수도 있으니 자주 확인 해주시는게 좋을 듯 합니다.
흙에 심는 방법보다 키우기 간단해서 조금 더 쉽게 도전 해보실 수 있을 것 같습니다.
눈에 띄게 자라니까 기르는 맛도 있구요.
2주동안의 대파 물에서 키운 후기 였습니다.
그러고보니 오늘이 식목일 이었네요!
나무심기는 어렵지만.. 간단하게 파 키우기로 대체 해보았네요.
집순이 분들 취미생활로 추천 드립니다.