레드비트 효능 부작용 - ledeubiteu hyoneung bujag-yong

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비트는 칼로리와 지방 함량이 낮으면서

다양한 비타민과 미네랄이 풍부하게 있어

면역력향상에 참 좋다네요

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100g당 45칼로리로

비타민c, 철, 마그네숨, 망간, 칼륨등이 풍부해

다이어트를 위해 챙겨 먹으면 좋다고 해요

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히포크라테스도

레드비트를 상처 치료에

사용했는데

이는 레드비트에 들어있는

천연아미노산 베타인이

풍부해서 라고 해요.

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식이섬유가 풍부해 변비개선과

변비로 인한 소화불량 등의

증세가 완화 될수 있고

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혈관을 깨끗하게 청소해 줘

염증반응을 줄여주고 고혈압에

좋은 음식이라고 해요

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혈전이 쌓이는 것을 억제 하고

간기능​과 혈액순환 개선에 도움이 된다고 해요

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혈압약 속 질산염이 레드비트에도 들어 있어

혈압을 떨어뜨리는 효과를 가진대요.

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혈압약을 드시는 분들은

혈압을 더 떨어뜨려 문제가 될수도

있으니 꼭 자기 몸상태를 보시고 드시기 바랍니다.

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레트비트가 여성호르몬을 만들어

주는 역할을 하여

갱년기에 도움을 주고

신경을 완화시켜

우울증을 예방하는데 도움을 준다네요

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엽산과 철분이 풍부하기 때문에

혈액순환에 도움을 주고

혈액을 보충해 주기 때문에

빈혈 증상을 완화시켜준다고 해요

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얼굴 각질, 피부손상 뿐 아니라

건성피부에 도움을 주고

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베타인이 세포 손상을 억제해

항산화 능력이 많은데

항산화에 좋다는 토마토 보다

무려 8배나 많다고 해요

비트 부작용

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신장에 염증이 있으면

섭취를 삼가하고

위장이 약하면

복통 설사가 생길 수 있으므로

과도한 섭취는 자제해야 한대요.

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비트 섭취방법

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가열시 질산염, 베타인,

수용성, 불용성 식이섬유도

파괴되므로 샐러드, 쥬스 등

생으로 먹는게 좋다고 해요

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하지만 비트의 식이섬유는 거칠어서

소화력이 약한 사람은

물에 데쳐 먹거나

비트즙으로 착즙 해서 먹는 것이 좋다네요

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이탈리아에서는 모짤렐라 치즈와

레드비트를 곁들여 먹는데

칼슘이 풍부한 치즈와 궁합이 잘 맞는다고 합니다..

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피클을 만들어 먹어도 좋고​

물김치를 담궈 먹으면 아주 좋대요

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레트 비트의 하루 섭취량은

원과로는 한개 정도

즙으로는 100ml 가

적당하다고 합니다.

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비트 보관

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보관은 잎을 자르고

신문지에 싸서 냉장고에

보관하면 오래 보관이 가능합니다.