[밀푀유나베(3인분) 요리재료] 소고기(와규) 470g, 알쌈배추 7장, 청경채 2포기, 숙주나물 150g, 표고버섯 3개 [육수재료] 국물용멸치 10개, 건새우 약간, 다시마 2조각, 대파 1/3, 무우 약간, 물 1.5L [와사비쯔유소스 재료] 쯔유 10큰술, 식초 8큰술, 와사비 1큰술 [요리순서] 1. 육수재료를 넣고 끓기 시작하면 다시마를 건져낸 후 10분간 더 끓여 육수를 만든다. 2.
표고버섯은 칼집을 넣어 모양을 낸다. 3. 배추, 고기, 청경채, 배추 순으로 겹겹이 쌓아 냄비 높이에 맞춰 자른다. 4. 냄비에 숙주나물을 깔고 자른 배추와 고기를 모양내어 담는다. 5. 와사비쯔유소스는 쯔유10, 식초8, 와사비1의 비율로 넣고 잘 섞는다. 6. 냄비에 불을 켜고 육수를 2/3정도 부어 끓이며 중간중간 불순물을 제거하고 배추와 고기를 익혀 완성한다. 이 블로그의 인기 게시물
[재료 (3인분)] 김치 6쪽, 오징어 1마리, 부침가루 400ml, 물 350ml, 김치국물 50ml, 계란 1개, 감자 5개, 모짜렐라치즈 조금 [요리 순서] 1. 감자를 잘게 잘라 믹서기에 간후, 체에 받쳐서 10분 정도 물기를 없앤다. 2. 김치와 오징어는 커터기에 넣고 잘게 갈아서 부침가루, 계란,김치국물, 물을 넣어 반죽한다. 3. 타코야끼 팬에 기름을 넣고 반죽을 넣어 타코야끼 모양으로 굽는다. 4. 물기를 없앤 갈아놓은 감자와 남아있는 전분, 소금으로 감자 반죽한다. 5. 타코야끼 틀에 감자반죽을 넣고 모짜렐라치즈를 가운데에 넣어 타코야끼 모양으로 굽는다. 6. 구운 김치부침개, 감자부침개를 꽂이에 꽂아 접시에 놓고 케첩, 간장소스에 찍어서 먹는다. 오이소박이 맛있게 담그는법 | 아삭아삭 오이소배기 / 오이김치 | 올리브네 간단 레시피
 일본 도쿄에서 보내는 가족의 일상과 집에서 간단히 만들수 있는 요리레시피를 올리고 있어요 :) [유튜브채널] https://www.youtube.com/OliveTokyo [유튜브채널구독] https://bit.ly/3skoAOl [요리레시피] https://olive.tokyo/archives/1808 [추천동영상] 접어먹는김밥 https://youtu.be/R1HcayuGn2Y 우럭매운탕 https://youtu.be/eP6vrqJ1Vi0 프렌치토스트 https://youtu.be/AJaApImTenI #오이소박이 #오이김치 #오이소배기 #오이소박이김치 #김치레시피 #김치만드는법 #오이소박이레시피 #오이소박이담그는법 #오이김치레시피 #간단레시피 #요리레시피 #가정요리 #OliveTokyo 마약김밥, 꼬마김밥 | 올리브네 간단레시피 | 콧속이 핑~ 톡쏘는 와사비겨자소스와 함께 즐겨보세요 | 서울 광장시장 명물 | 아이...
[요리재료(3인분)] 김밥김 6장, 시금치 1팩, 계란 2개, 소세지(소) 3개, 게맛살 1팩, 당근 1개, 오이 1/2개, 단무지 1팩, 밥 3공기, 소금 약간, 참기름 약간, 깨소금 약간 [와사비겨자소스] 겨자 1큰술, 와사비 1작은술, 간장 1큰술, 식초 1큰술, 올리고당 1작은술 [요리순서] 1. 오이는 10cm 길이로 잘라 초록색 부분만 채를 썬다. 2. 당근은 가늘게 채를 썰어 소금을 약간 넣어 팬에 볶는다. 3. 소세지는 10cm 길이로 자른 후, 3등분으로 썰어 팬에 살짝 볶는다. 4. 게맛살은 3등분으로 자른다. 5. 단무지는 10cm 길이로 자른 후, 반으로 자른다. 6. 시금치는 끓는물에 머리부분을 먼저 넣어 살짝 데친 후, 찬물에 헹궈 물기를 제거한다. 7. 시금치에 소금, 참기름, 통깨를 넣어 조물조물 무친다. 8. 계란에 소금을 넣고 잘 풀어 팬에 얇게 부쳐 식힌 후, 돌돌말아 얇게 채를 썬다. 9. 김은 4등분으로 자른다. 10. 밥에 참기름, 소금을 넣어 잘 섞어준다. 11. 자른 김 위에 밥을 골고루 펴준 후, 준비된 재료들을 넣어 돌돌 말아준다. 12. 만들어 놓은 김밥에 참기름을 바르고 통깨를 뿌려 꼬마김밥을 완성한다. 13. 와사비겨자소스를 만든다. $iapp = 밀푀유나베 만들기 / 와사비 쯔유 소스 / 와규요리 / 전골요리 | 올리브네 간단 레시피 | 손님초대 / 홈파티 #Shorts유투버 요리 0 17 2021.05.14 10:04 https://youtu.be/p2jbqqYL8TY + 1
올리브네 간단 레시피 채널입니다 집에서 간단히 만들수 있는 요리레시피를 올리고 있어요 :) 오늘의 요리는 #밀푀유나베 입니다. #와사비쯔유소스 #와규요리 ... 0 Comments 로그인한 회원만 댓글 등록이 가능합니다. 이전 다음 목록 |
밀 푀유 나베 와사비 소스 - mil poeyu nabe wasabi soseu
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