탄산음료가 건강에 좋지 않다는 것은 모두가 아는 사실. 이에 코카콜라는 2006년 ‘코카콜라 제로’라는 0kcal 콜라를 선보였다. 그리고 2017년 소비자들에게 당분이 없다는 점을 강조하고, 안심하고 먹어도 된다는 인식을 심어주기 위해 ‘코카콜라 제로 슈가’를 내놓았다. 미국 건강의학포털 Healthline에서는 당분이 전혀없는 콜라를 살펴보고 이것이 건강한 선택인지에 대해 파헤쳐보았다.  코카콜라 제로 슈가 1캔에는 열량 0kcal, 지방 0g, 단백질 0g, 탄수화물(당류) 0g, 나트륨 15mg이 함유되어 있다. 즉, 칼로리뿐만 아니라, 탄수화물, 단백질, 지방 등의 영양소까지도 함유되어 있지 않다. 단맛의 비밀, 인공감미료 그런데 이상하지 않은가? 이렇게 모든 것이 제로인데도 불구하고 코카콜라 제로 슈가는 코카콜라 오리지널과 비슷하게 단맛을 낸다. 그 비밀은 바로 아스파탐, 아세설팜칼륨과 같은 설탕보다 수백 배 단맛을 만들어 내는 인공감미료에 있다. 인공감미료, 체중감량에 도움을 줄까? 인공감미료는 미국 미국식품의약국(FDA)과 유럽식품안전청(EFSA)에서 식품 첨가물로 안전하다고 인정하고 있지만, 여전히 여러 가지 면에서 논란이 되고 있다. 특히 체중 감량에 대한 부분은 여러 연구 결과가 상충하여 그 이점과 위험에 대해 더 다양한 연구가 필요한 상황이다. 2008년 한 미국의 연구에 따르면 주당 21개의 인공감미료가 든 음료를 마시는 사람은 이를 마시지 않는 사람에 비해 비만 위험이 2배 가까이 된다는 결과가 나타났다. 해당 연구에서는 인공감미료가 든 음료를 마신 사람이 마시지 않은 사람에 비해 일일 총 칼로리 섭취량은 적었기 때문에, 인공감미료가 비만에 영향을 준 것이라고 밝혔다. 2015년 미국의 또 다른 연구에서는 다이어트 탄산음료를 9~10년간 꾸준히 마실 경우 허리둘레가 더 커져 복부비만을 초래한다는 결과가 나타났다. 반대되는 연구 결과도 있다. 2013년 미국의 한 연구에서는 과체중 또는 비만 환자에게 일반 탄산음료 대신 다이어트 탄산음료 또는 물로 바꿔 마시도록 했더니 체중의 2~2.25%가 감소했다는 결과가 나왔다. 2014년 미국의 또 다른 연구에서는 12주 체중 감량 프로그램에서 다이어트 탄산음료를 마신 사람은 6kg, 물을 마신 사람은 4kg을 감량했다는 결과가 나타났다. 다양한 건강상의 문제가 생길 수 있어 칼로리 Zero, 당분 Zero의 콜라는 다음과 같은 건강상의 문제를 일으킬 수 있다고 제기되고 있다. △ 치아 부식 위험 코카콜라 오리지널과 마찬가지로 코카콜라 제로 슈가에는 인산이 함유되어 있다. 그리고 이는 범랑질과 치아의 침식을 유발하는데, 2015년 한 연구에서는 젖소의 치아를 코카콜라 제로 슈가에 담갔고, 그 결과 치아 부식이 일어나는 것을 발견했다. 제로 콜라, 팹시 맥스, 나랑드 사이다 등 여러가지가 판매되고 있습니다. 제로 콜라는 처음에 미국에서 당뇨병 환자를 위해 판매 되었습니다. 그 이후 체중을 조절하거나 설탕 섭취를 줄이려는 사람들을 위해 판매되고 있습니다. 설탕과 칼로리가 없어도 제로 콜라는 인공 감미료 때문에 건강과 다이어트에 관한 논란의 여지가 있습니다. 체중 감량을 위한 제로 콜라 다이어트 에 대해 좀 더 자세히 알아보겠습니다.
제로 콜라는 칼로리가 없습니다.제로 콜라는 탄산수, 인공 또는 천연 감미료, 색상, 향료 및 기타 식품 첨가물로 만들어집니다. 제로 콜라는 칼로리와 영양이 거의 없습니다. 제로 콜라 1캔에는 칼로리, 설탕, 지방, 단백질이 없고, 미량의 나트륨만 있습니다. 그리고, 제로 콜라에는 약간의 카페인이 들어 있습니다. 카페인이 민감한 사람들은 제로 콜라 대신 나랑드 사이다를 대체 하는 것이 좋습니다. 제로 콜라에 들어 있는 일반적인 영양성분에 알아보겠습니다.
제로 콜라가 다이어트에 효과적입니까?제로 콜라 다이어트 효과에 대해 여전히 논란이 있습니다. 제로 콜라가 일반적으로 칼로리가 없기 때문에 당연히 다이어트에 좋다고 생각합니다. 그러나 연구에 의하면 제로 콜라 다이어트 에 대해 의견이 많습니다. 인공 감미료가 함유되어 있는 제로 콜라를 마시는 것이 비만과 대사 증후군의 위험 증가에 관한 연구 결과가 있습니다. 대표적인 것이 코카콜라 제로, 펩시 제로 슈거이고, 그 외에도 스프라이트 제로, 칠성사이다 제로 등 여러 가지 제로 음료들이 있지만, 저는 주로 코카콜라 제로와 펩시 제로 슈거를 마셔왔고, 또한 콜라계에서 오랜 라이벌(사실 코카콜라가 압도적이긴 합니다만) 관계의 두 브랜드이기에 이 두 제품에 대해 알아보겠습니다. ☞제로칼로리 탄산음료 비교☜ 우선 코카콜라 제로입니다. 제로 음료의 경우에는 100ml당 4kcal 미만은 0kcal로 표기하는 것으로 알고 있는데요, 그래서 두 음료 모두 영양정보에 '0 kcal' 라고 표기되어 있습니다. 코카콜라 제로의 원재료명을 살펴보면 정제수, 이산화탄소, 카라멜색소, 인산, 수크랄로스(감미료), 구연산삼나트륨, 천연향료, 아세셀팜칼륨(감미료), 카페인(향미 증진제)으로 확인되네요. 사진에는 나오지 않았는데, 코카콜라 제로 나트륨 함량이 15mg으로, 1일 영양성분 기준치의 1%입니다. 다음은 펩시 제로 슈거입니다. 펩시의 경우에는 국내에서 한동안 제로 음료가 단종되었다가 얼마 전에 '펩시 제로 슈거'라는 이름으로 출시한 것으로 알고 있습니다. 펩시 제로 슈거의 원재료명을 살펴보면 정제수, 이산화탄소, 혼합제제A(카라멜색소, 인산, 합성향료(콜라향), 구연산, 코코넛오일), 혼합제제B(프로펠린글리콜, 정제수, 합성향료(라임향)), 구연산삼나트륨, 구연산, 혼합제제D(인산, 카페인(향미증진제), 정제수), 혼합제제C(프로펠린글리콜, 합성향료(라임향)), 아스파탐(감미료, 페닐알라닌 함유), 아세셀팜칼륨(감미료), 수크랄로스(감미료)로 확인되네요. 뭔가 코카콜라 제로보다 원재료의 종류가 더 다양한 것 같습니다. 눈에 띄는 원재료의 차이를 보면, 우선, 감미료의 경우에 코카콜라 제로는 수크랄로스, 아세셀팜칼륨이 들어가고, 펩시 제로 슈거는 아스파탐, 아세셀팜칼륨, 수크랄로스가 들어가는데, 수크랄로스,아세셀팜칼륨은 공통으로 들어가니 정확한 함량은 표기되어 있지 않지만, 펩시 제로 슈거에 아스파탐이 더 들어간다는 것을 알 수가 있습니다. ☞아스파탐 유해성 논란 보기☜ 코카콜라 제로의 경우, 아스파탐의 유해성 논란 때문에 아스파탐을 감미료에서 제외한 것으로 알고 있습니다 하지만 아스파탐은 미국 FDA 및 NCI 등에서 임상을 거친 결론은 하루 종일 섭취해야 섭취 권고량만큼 마실 수 있고, 그렇다고 하더라도, 반드시 부작용이 생긴다는 결과는 없어 말 그대로 유해성 논란만이 있을 뿐입니다. 제로 콜라를 많이 먹어도 몸에 안좋은가요? 솔직한원숭이285 2022. 08. 06. 20:27칼로리가 0이라 요새 자주 먹는데 일반 탄산 음료 보다는 몸에 덜 해로운지 궁금하네요. 관심질문 0 좋아요 39 댓글 0 댓글 0 공유하기 신고 신고 냉정한족제비190 안녕하세요. 탄산음료가 나쁜점은 당분보다도 인산입니다. 제로콜라에는 당분은 없으나 인산이 있어서 역시 좋지 않습니다. 인산은 여러 가공식품에 쓰이는 대표적인 물질인데 너무 많은 내용이 있어서 따로 찾아보시면 좋습니다. 가공식품들이 나쁜이유중에 하나가 인산을 많이 섭취하게 되기 때문입니다. 2022. 08. 06. 20:51답변 신고이 답변은 콘텐츠 관리 정책 위반으로 비공개되었습니다. 신고사유 : 추천 1 비추천 0 좋아요 1 댓글 0 댓글 0 공유하기 신고 신고 대담한곰29 안녕하세요. 대담한곰29입니다. 일반 콜라에 비해 제로콜라는 단맛을 설탕으로 내지 않고 대체당으로 낸다고 해요. 일반 콜라보다 그나마 몸에 덜 해롭지만 그래도 많이 먹으면 좋지 않다고 합니다 2022. 08. 06. 20:31답변 신고이 답변은 콘텐츠 관리 정책 위반으로 비공개되었습니다. 신고사유 : 추천 0 비추천 0 좋아요 1 댓글 0 댓글 0 공유하기 신고 신고 메타스터디 안녕하세요. 메타스터디입니다. 제로 콜라도 탄산이니까 많이 먹으면 몸에 좋을리가 없습니다. 칼로리가 0이라고 하는 것이지 일반 탄산 음료보다 몸에 덜 해롭다는 뜻은 아니니까요 2022. 08. 06. 23:29답변 신고이 답변은 콘텐츠 관리 정책 위반으로 비공개되었습니다. 신고사유 : 추천 0 비추천 0 좋아요 0 댓글 0 댓글 0 공유하기 신고 신고 아리따운안경곰70 안녕하세요. 아리따운안경곰70입니다. 절대 몸에 좋을 수는 없겠죠 제로 음료들도 어느정도 각종 논란들이 있습니다 카페인이라던가 2022. 08. 06. 23:01 답변 신고이 답변은 콘텐츠 관리 정책 위반으로 비공개되었습니다. 신고사유 : 추천 0 비추천 0 좋아요 0 댓글 0 댓글 0 공유하기 신고 신고 착실한오릭스100 제로콜라도 콜라이지요 당만 낮췄을뿐 많이 마시면 좋지 않아요 같은 탄산 이니까요 무엇이든 과식을 하거나초과를 하면 탈이 나기 마련이죠 2022. 08. 06. 20:58답변 신고이 답변은 콘텐츠 관리 정책 위반으로 비공개되었습니다. 신고사유 : 추천 0 비추천 0 좋아요 0 댓글 0 댓글 0 공유하기 신고 신고 |
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