여름 음식 추천 - yeoleum eumsig chucheon

올해 여름은 유독 습도가 높고 더위가 심하네요. 그래서 더위에 지지 않는 여름 음식 BEST 5를 제 기준대로 한번 작성해보도록 하겠습니다. 여름에 먹는 음식은 여러 가지가 있겠지만 사람들이 많이 먹는 여름 음식 그리고 제가 좋아하는 여름 음식을 종합하였습니다 :)

여름에 먹는 음식 추천 - 1. 냉면

냉면은 여름 음식으로 절대 빠질 수가 없는 음식 중의 하나죠.
물냉면과 비빔냉면이 있지만 아무래도 여름에는 살얼음이 시원하게 들어간 물냉면을 먹고 싶습니다.

여름 음식 추천 - yeoleum eumsig chucheon

여름에 먹는 음식 추천 - 2. 콩국수

콩국수는 제가 개인적으로 매우 좋아하는 음식 중의 하나입니다. 여름에 무조건 먹어야 하죠 :) 콩국수는 호불호가 조금 갈리기는 하지만 한번 중독되면 계속 생각나는 계절 음식 중의 하나입니다. 음식점에서도 여름에만 판매를 하는 계절 메뉴이기 때문에 꼭 먹어보시길 추천드립니다.

여름 음식 추천 - yeoleum eumsig chucheon

여름에 먹는 음식 추천 - 3. 삼계탕

몸보신을 위한 삼계탕. 여름에 있는 초복, 중복, 말복에는 한 번은 먹어야 하는 필수 몸보신 음식입니다. 추천 음식 중에 유일하게 뜨거운 육수가 들어간 음식이지만 한국인이라면 여름에 삼계탕 한 그릇 빠질 수가 없죠.

여름 음식 추천 - yeoleum eumsig chucheon

여름에 먹는 음식 추천 - 4. 과일 화채 / 빙수

여름 과일들을 넣어서 얼음을 동동 띄워 먹는 과일 화채 그리고 여름이면 불티나게 팔리는 빙수!
화채는 어릴 적 가족들과 더운 여름을 지내면서 추억이 생각나는 음식이기도 하죠. 빙수는 몇 년 사이 코리안 스타일의 빙수가 큰 인기를 끌면서 여전히 많은 분들이 찾고 유독 여성분들이 좋아하는 디저트 중의 하나입니다.

여름 음식 추천 - yeoleum eumsig chucheon
여름 음식 추천 - yeoleum eumsig chucheon

여름에 먹는 음식 추천 - 5. 비빔면

비빔면은 음식점에서도 먹으면 맛있지만 집에서도 간편히 먹을 수 있는 봉지 라면 형식이 많아서 자주 먹는 여름 음식 중의 하나입니다. 면을 먼저 끓이고 찬물로 헹군 다음에 얼음과 오이를 채 썰어 넣어주면 집에서도 정말 시원한 여름을 보내실 수 있을 겁니다 :)

여름 음식 추천 - yeoleum eumsig chucheon


그 외 많은 음식들이 있지만 5개로만 뽑아보았습니다. 여름에는 차가운 면 종류의 음식이 인기가 많다는 것을 알 수 있었습니다. 점점 습해지고 더워지는 여름, 여러분들도 시원하고 맛있는 음식으로 무더위 잘 견뎌내시길 바랍니다

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여름 음식 추천 - yeoleum eumsig chucheon

5월 말 벌써 30도에 가까운 날씨를 기록하고 있네요 아직 봄이긴 하나 곧 여름이 돌아와서 여름을 대표하는 음식을 소개해 보고 제가 그동안 가본 맛집을 소개해 보고자 합니다. 

1.냉면

여름 음식 추천 - yeoleum eumsig chucheon
봉피양 평양냉면 - 출처 판매자 페이지

  여름을 대표하는 음식 1가지만 뽑으라면 많은 사람들이 냉면을 뽑습니다. 전 개인적으로 평양물냉면을 선호하긴 하는데  싫어하시는 분들도 많은 냉면이긴 합니다. 이 냉면도 종류가 많은데, 평양 물냉면, 함흥비빔냉면, 회냉면 부산 밀면, 중국 냉면 정도가 많이 드시는 시원한 음식일 것 같네요

  개인적으로 평양냉면 및 어복쟁반은 미쉐린 2022에 뽑힌 '진미냉면'을 추천드리고, '밀각'의 양무침과 물냉면 조화도 굉장히 좋은 평을 받고 있는 곳입니다.

[논현동 맛집] 진미평양냉면 - 낮술에 최적화된 맛! 진한 육향의 평뽕 맞고 가실게요

진미평양냉면 / 강남구 학동로 305-3 (논현동 115-10) 전화번호 02-515-3469 영업시간 11:00-21:30 휴무 없...

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잠실 평양냉면 맛집 [밀각] 족발도 필수 주문!

몇 달 전부터 우연히 인스타에서 사진 한 장을 본 후로 가고 싶다, 가보고 싶다, 하며 노래만 했던 잠실 평...

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2.물회

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선녀풍 물회 - 출처 몽붕의 일상로그

  말 그대로 회를 맵고 시큼한 육수와 소면을 담가서 같이 먹는 형태의 음식입니다. 한 여름 더울때 시원하게 먹으면 좋은 음식 중 하나입니다. 호불호가 조금 갈리는 편이긴 하지만 많은 분들이 좋아하는 음식으로 수도권에 계신 분들이라면 여름 바다도 보고 같이 먹으면 좋을 만한 물회집 하나 소개해 드리도록 하겠습니다.

을왕리 맛집 선녀풍1호점 황제물회(소) 2인

을왕리 물회 맛집 선녀풍 본점 11:30~21:00 인천 중구 용유서로 272 032-751-2121 월,화 정기휴일 영종도맛...

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3.콩국수

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콩국수 여의도 진주집 - 출처 아장아장 코끼리 블로그

   콩국물만 구입하면 집에서도 간단히 만들기도 쉬운 음식입니다. 대다수 지역들은 소금만 넣어서 먹는 반면, 전라도 지역에서는 설탕과 소금을 같이 넣는 문화가 있습니다. 여의도에서 매우 유명한 콩국수 집이 있는데, 가끔 출장 가면 자주 들리는 식당으로 콩국수의 정수를 보여주는 집입니다. 가까운 분들은 한번 가보시면 좋을 것 같네요

[서울] 여의도 콩국수 대장 - 진주집

올해도 콩국수 계절이 왔다. 올해도 나는 여의도로 간다. 진주집~ #콩국수 #여의도 #진주집 #여의도콩국수 ...

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4.묵밥

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묵사발 밥 - 출처 체리사랑 감성레시피

  간단하게는 묵을 사다 냉면육수를 부어 김가루 좀 뿌려주면 간단히 만들 수도 있는 요리입니다. 시큼한 맛과 묵의 맛에 밥을 말아먹으면 시원하면서도 새콤한 맛을 느낄 수 있습니다. 묵밥은 기호에 따라 따듯하게도 만들어 먹을 수도 있는데 아직 인생 맛집을 못 찾은 관계로 레시피를 공유해 드립니다. 

도토리 묵밥 만들기 따끈한 묵사발 만들기

쌉싸름한 맛과 탱글탱글한 식감을 내는 도토리묵에 양념김치, 지단, 김 등의 재료를 올린 후 감칠맛 나는 ...

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5.비빔면

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팔도 비빔면 판매자 페이지

  한국사람들에게 여름 하면 빼놓을 수 없는 대표적인 기호식품 중 하나인 비빔면입니다. 인스턴스 식이다 보니 콩국수처럼 집에서도 해 먹기 쉬운 장점이 있습니다. 요즘은 매운맛으로 친숙한 파란색 봉지 말고도 하얀 봉지로도 나오는 것 같네요