라면 2 개 물양 - lamyeon 2 gae mul-yang

《라면 2개 이상 물양 맞추는 법》

안녕하세요~ 하루봉입니다~!

한국인들 뿐만 아니라 전 세계인들이 즐겨먹는 식품이 있는데요,

그것은 바로 라면입니다!

라면은 조리방법이 간단하고 보관이 용이하며 맛이 아주 좋아 출시부터

지금까지 많은 사랑을 받아왔습니다.

이 라면을 더 맛있게 먹는 방법이 있습니다.

바로 물 양을 잘 맞추는 것입니다!

그래서 라면봉지 뒤에는 라면을 끓이는 방법과 물양을 알려주고 있습니다~

신라면 기준으로 라면 1개를 끓일 때 적합한 물 양은 550ml입니다.

그런데 라면 2개, 3개, 4개, 5개의 물양은 어떻게 맞춰야 할까요?

단순하게 생각해서, 라면 2개의 물 양은 1100ml, 라면 3개의 물양은 1650ml,

라면 4개의 물양은 2200ml라고 생각할 수가 있습니다.

이런 단순 계산대로 라면 2개에 물 1100ml를 넣고 끓여 먹어보면

살짝 싱거운 라면을 맛보게 됩니다. 왜 그럴까요?

그것은 바로 라면을 끓일 때 물이 증발하기 때문입니다.

그러면 라면이 짜지는 게 아닌가?라고 생각할 수가 있는데요, 그렇지 않습니다.

물의 증발량은 냄비의 깊이와 물의 양이 많아질수록 더 적게 증발되기 때문에

라면을 2개 이상 끓일 때에는 증발량이 적어져 단순 계산대로 물을 넣으면 싱거운 라면이 되는 겁니다.

따라서 2개 이상의 라면을 끓일 때, 라면 물의 양을 조절해야 싱겁지 않고 맛있는 라면을 먹을 수가 있습니다~!

그렇다면 라면 2개 이상의 물 양 조절은 어떻게 해야 할까요?

이는 아래의 도표를 보시면 알 수가 있습니다.

농심에서는 신라면을 2개 이상 끓일 경우 물을 얼마나 넣어야 하는지를

도표를 통해 제공하고 있습니다.

라면 2개일 경우 물의 양은 880ml, 스프는 1개와 2/3개를 넣으면

라면 1개를 끓일 때와 같이 맛있는 라면을 드실 수가 있습니다.

라면 3개를 드실 경우 물의 양은 1400ml, 스프는 2개와 2/3개를 넣으면

라면 1개를 끓일 때와 같이 맛있는 라면을 드실 수가 있습니다.

라면 4개와 라면 5개를 드실 때에도 위의 도표에 따라 넣으시면

라면 1개를 끓일 때와 똑같이 맛있게 라면을 드실 수가 있습니다.

집에 계량기가 없는 분들은 물 양을 어떻게 조절할지 감이 안잡히실 수가 있는데요,

그래서 도표에 나와있듯이 종이컵을 이용하여 물양을 조절할 수가 있습니다!

종이컵의 용량은 184ml이기 때문에 라면 1개의 물 양은 종이컵 3컵,

라면 2개의 물양은 종이컵 5컵 등으로 다소 정확히 계량할 수가 있습니다!

또, 생수 500ml 페트병이 집에 있다면, 이를 이용해서도 라면의 물 양을 맞추기가 용이합니다.

이렇게 오늘은 라면 2개, 3개, 4개, 5개를 끓일 때의 물양을 알아봤습니다.

도표를 보시고 라면 물양을 맞춰 드시면 좀 더 맛있는 라면을 드실 수가 있습니다.

오늘의 포스팅은 여기서 마치도록 하겠습니다.

읽어주셔서 감사합니다 ^~^

라면 2개 물양

음식을 맛있게 만드는 비법이 손맛이라면 라면 맛을 결정하는데 가장 큰 역할을 하는 것은 바로 물양 이다. 라면은 대표 간편음식으로 꼽히지만, 누구나 맛있게 라면을 끊이는 것은 아니다.

라면 1개 물양을 맞추는 방법은 간단하다. 라면 봉지 뒷면에 나와 있는 550mL에 맞추면 되기 때문이다. 라면 2개, 3개도 1개 물양을 기준으로 550mL의 2배인 1,100mL와 3배인 1,650mL를 넣으면 될 것 같지만, 이렇게 넣으면 물양이 많아 싱겁게 된다. 물을 졸이기 위해 더 끓이면 면이 우동사리처럼 불어나 더 맛이 없다.

라면 2개 물양(라면물 종이컵)

기호에 따라 차이는 있지만, 라면 1개를 끊일때는 550mL의 물양이 적당하다. 하지만 2개부터는 물의 양이 달라진다. 라면 1개를 기준으로 물의 양을 배수로 늘리면 물이 많아져 싱거워지기 때문에 라면 맛이 떨어진다.

라면 종류와 짜게 먹느냐, 싱겁게 먹느냐에 따라 물의 양은 달라질 수 있지만, 라면 2개를 조리할때는 물의 양을 880mL에 맞추는게 좋고, 라면 3개 물양은 1,400mL, 4개 물양은 1,800mL, 라면 5개 물양은 2,300mL에 맞추는게 좋다. 물양이 줄어드는 이유는 증발량과 관련이 깊다.

물은 냄비가 작을수록, 물이 적을수록 끓을 때 증발량이 많아진다. 반대로 물의 양이 많아지면 끓더라도 증발량이 상대적으로 적은데, 이를 간과하고 라면 두개를 끊이는데 550mL의 2배인 1,100mL의 물을 넣고 끊이면 물의 증발량이 적어져 라면이 싱거워질 수 밖에 없다.

시중에서 파는 종이컵 한 컵의 용량은 대부분 185ml이다. 라면 1개를 끊일 때 필요한 물양은 종이컵 기준 3컵 정도다. 라면 두개 물양인 880mL는 4컵에다 2/3컵 가량을 추가하면 되고, 라면 3개는 7컵에 1/2컵 가량의 물을 추가하면 대충 물양이 맞다.

패트병으로 라면 물양을 맞출 수도 있다. 작은 생수 패트병의 용량은 보통 500ml인 경우가 많은데, 패트병에 물을 가득 담으면 라면 1개를 끊일 수 있는 물양이 된다.

이외에도 라면 봉지를 잘 활용하면 다른 도구 없이도 맛있는 라면을 끓일 수 있다. 라면 봉지에서 면과 수프 등 내용물을 전부 빼낸 후 빈 봉지를 가로로 반을 접는다. 반으로 접어 생긴 눈금 선까지 물을 받으면 물양이 거의 500ml 정도가 된다. 단, 라면 종류에 따라 라면 봉지의 크기 및 용량에 차이가 있으므로 이점은 주의가 필요하다.

라면 건강하게 먹기

라면을 좋아하면서도 몸을 생각해 자제하는 사람들이 많다. 건강을 생각해 기름에 튀기지 않은 라면을 찾는 사람도 있지만 기존에 먹던 라면과는 맛이 다르기 때문에 성에 차지 않는 경우가 많다.

라면맛도 크게 해치지 않고 몸에도 좋은 라면을 먹고 싶다면 콩나물을 활용해 보자. 콩나물은 단백질과 비타민C가 많고 무기질, 아미노산도 풍부하기 때문에 라면에 부족하기 쉬운 각종 영양소가 들어 있고 맛도 좋아 라면과 궁합이 잘 맞는다.

콩나물은 항산화, 항암 식품인 콩으로 만들어 진다. 콩은 이소플라본이 풍부한데 이 성분은 화학적 구조가 여성호르몬(에스트로겐)과 비슷해 몸 안에서 에스트로겐과 유사한 역할을 한다. 이소플라본은 유방암뿐만 아니라 전립선암, 난소암, 대장암, 자궁내막암 예방 효과가 있다. 또한 콩에 풍부한 제니스테인 성분은 암세포의 성장과 전이를 억제한다.

비타민C와 눈 건강에 좋은 루테인은 일반 콩알에는 없지만 콩나물로 자라면서 합성된다. 라면에 콩나물만 넣어도 쉽게 영양 가득한 요리를 할 수 있다. 콩나물 라면은 끓는 라면에 씻은 콩나물을 넣은 뒤 뚜껑을 닫은 채 끓여주면 아삭한 식감을 살릴 수 있다.

라면에 김치를 곁들여 먹는 사람들이 많은데, 이는 짠 맛을 더욱 강하게 해 건강에 좋지 않다. 발효음식인 김치는 건강식이지만 소금에 절인 음식이라는 것을 잊어서는 안된다. 나트륨 때문에 라면 스프를 덜 넣는 사람도 있지만, 아직까지 라면은 고나트륨에서 자유롭지 않다.

하루 나트륨 섭취량은 2000㎎인데, 라면 1봉지에는 보통 1880㎎의 나트륨이 함유돼 있다. 라면 한 개에 김치만 곁들여 먹어도 하루 나트륨 섭취 권고량을 훌쩍 뛰어넘을 수 있다.

오랫동안 짠 맛에 길들여지면 위점막이 얇아지는 위축성 위염이 생길 수 있다. 위축성 위염은 위암의 전 단계로 세심하게 관리해야 암으로 발전하는 것을 막을 수 있다. 콩나물은 무엇보다 고혈압이나 위암의 원인이 될 수 있는 나트륨 배출에 도움을 준다.

라면 2개 몇미리?

라면 2개 물 몇컵?

라면 2개 몇분?

라면 몇 분?