고기 숙성 영어로 - gogi sugseong yeong-eolo

1. 이 밀가루를 물하고 섞어야 돼.
2. 기름은 물하고 안 섞여.

1. We need to mix this flour with water.

2. Oil doesn’t mix with water.   

mix with water : 물에 풀다, 물을 섞다   

Boil some water for me, please.   

boil water : 물을 끓이다   

Bring water to a boil, then add the rice.   

bring water to a boil : 물을 끓이다   

1. 좋아요, 이제 양념을 넣으시면 됩니다.
2. 양념을 너무 많이 넣지는 마세요! 음식 맛이 너무 강해져 버리니까요.

1. Okay, you can put in the seasoning now.

2. Don’t put in too much seasoning! You don’t want to overpower the taste of the food.   

put in the seasoning : 양념을 넣다   

1. 저녁식사 준비하게 어서 쌀을 물에 불려 놔.
2. 쌀을 물에 얼마 동안 불렸어요?

1. Go ahead and soak the rice in water for dinner.

2. How long has the rice been soaking in water for?   

soak rice in water : 쌀을 물에 불리다   

1. 10분 동안 밀가루를 반죽해야 돼요.
2. 밀가루 반죽이 이 과정 중에 가장 중요해.

1. You need to knead the dough for ten minutes.

2. Kneading the dough is the most important part of the process.   

knead the dough : 밀가루 반죽하다   

1. 고기 어디에다 재울 거야? 2. 고기를 최소 20분은 재워야 돼요.

1. What are you marinating the meat in? 2. We need to marinate the meat for at least twenty minutes.

2. Turn off the exhaust fan! It’s sucking all of the heat out of the room.   

marinate the meat : 고기를 재우다   

I love the taste of fried food.   

1. 해산물 튀김이 최고지!
2. 튀긴 음식만 먹으면 건강에 좋지 않아.

1. Deep-fried seafood is the best!

2. Eating only deep-fried food is unhealthy for you.   

I love the taste of grilled meat.   

Let’s put this food on the grill!   

숙성 시즌 월에서 4 월 일반적이다.

숙성 과정

최소 숙성

및 숙성

숙성 기간

숙성 서

세 숙성 체리 (1979).

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