안녕하세요. 엔구 화상영어입니다. 레스토랑에서 스테이크를 먹을 때, 반드시 물어보는 것! 바로 ‘고기굽기’에 대해 물어보는데요. There are 3 types of steak grilling.(Steak
can be grilled into 3 types.) 핏기가 얼마나 남아있냐에 따라 크게 3가지로 구분되는 것인데요. Rare(레어) : 핏기만 없는(가신) 상태 ‘rare’는 아주 살짝 익힌 상태를 뜻합니다. A rare steak is meat that is only grilled on the outside. Medium(미디엄) : 중간 정도 익힌 상태 ‘가운데’라는 의미 그대로 고기를 중간 정도 익힌 상태를 말합니다. Medium is the best for steak where rare is too
raw and well done is too tough. Well Done(웰던) : 완전히 구운 상태 ‘well done’은 고기를 완전하게 구운 상태를 뜻합니다. I prefer well done steak because I hate the
taste of blood. Medium Rare(미디엄 레어) / Medium Well Done(미디엄 웰던) : 표현 그대로 미디엄보다는 덜 익히고, 레어보다는 더 익힌 것을 ‘미디엄 레어’라고 합니다. 그럼! 실전에서 함께 활용해볼까요? A : How would you like your steak?(How do you
prefer your steak?) A : I want to eat a tender steak! 오늘은 미리 알고 있으면 좋은 고기굽기(레어, 미디엄, 웰던)에 대해 함께 영어로 알아보았습니다. 상단의 버튼을 눌러 지금 바로 엔구 원어민 선생님과 대화를 시작해보세요!
'넷플릭스 정주행 중이야!' 영어로?
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